2023. 4. 24. 15:10ㆍ생활의 행복 ,가정집음식 ,편리한 정보 생활
여성분들의 다이어트를 위해 닭가슴살을 드시는 경우가 많습니다. 또한 남성분들도 근육량을 늘리기 위해 이것을 많이 먹고 헬스장에서도 권하는 경우도 있습니다.
예전에는 마트등에서 가슴살을 구입하여 적당한 조리법을 먹는 경우가 많았는데 이제는 인터넷에서 다양한 종류별로 구입가능하는데 직접 구입한 것을 알아보고 샐러드까지 만들어 먹어보겠습니다.
인터넷에서 주문하여 아이스박스에 포장되어 도착했습니다. 여러 종류가 있는데 다양하게 구입하였고 1회용으로 먹을 수 있게 포장되 되어 있어 참 편리합니다.
조리는 이미 되어 있어 데쳐서 먹거나 샐러드등의 요리를 하여 드시는데 그냥 하루에 하나씩 드셔도 좋게 되어있습니다.
스팀슬라이스 닭가슴살 카레맛 ,스테이크맛입니다. 가슴살 부위는 비슷한데 양념을 다르게 하여 각자의 입맛에 맞게 기본 조리가 되어 있습니다
데리야끼맛, 저염맛인데 필자가 구입한 종류가 5가지 정도 되었는데 종류별 가격은 같은 경우도 있고 다르게 적용된 가격도 있습니다. 일반적으로 한 개의 양이 130g인데 가격은 1,400원이며 데리야끼맛이나 불닭맛은 2천 원 정도 하는 경우도 있습니다.
기본적으로 소금과 가타 양념이 되어 있는 상태에서 이미 조리된 제품으로 그대로 드셔도 되는데 다이어트나 근육량을 늘리기 위해서는 매일 1~2개정도 드시면 적당하다고 합니다.
드시는 방법은 전자렌인지에 1분정도 데우거나 물을 끓여 데쳐서 가위로 먹기 적당한 크기로 잘라 드시면 맛있게 드시고 반찬으로도 먹을 수 있습니다.
닭가슴살 불닭맛인데 하나 데워서 가위로 잘라 맛을 보려 합니다. 별도로 아무런 양념이나 재료를 추가하여 조리하지 않았고 있는 그대로 데우기만 하여 잘라 놓은 상태입니다.
그런데 너무 맛있습니다. 양념맛도 좋고 간이 싱겁거나 짜지 않고 적당하여 애들 반찬으로도 참 좋을 듯싶고 목적에 따라 편하게 드실 수 있을 것 같습니다.
그냥 먹기도 하지만 가볍게 샐러드를 만들어 먹기 위해 양배추를 구입했습니다. 특별한 재료는 넣지 않고 양배추,소스,옥수수 스위트콘을 준비했습니다.
가슴살은 데리야끼나,불닭맛 같은 양념이 되어 있는 것이 아닌 저염맛으로 할 예정이며 양념에 되어 있는 것은 안 좋을 듯합니다.
샐러드는 복잡한 것도 아니고 너무 간단하기 때문에 닭고기만 먹는 것보다 가끔은 이렇게 간단 조리하여 드시는 것이 더 좋을 듯하는데요 필자는 타르타르 드레싱 소스와 스위트콘 옥수수를 구입했는데 앞으로 몇 번은 더 사용할 수 있습니다.
물론 양배추와 가슴살 소스로 비벼서 먹어도 좋지만 옥수수가 왠지 더 있어 보이고 건강에 좋을 듯하여 추가했습니다.
솔직히 조리나 요리라 할 것 같지 않은 것 같이 너무 간단합니다. 양배추를 잘게 썰고 닭가슴살을 더 잘게 길게 찢어서 준비하고 스위트콘 적당량을 넣고 드레싱 뿌리면 완성입니다.
옥수수나 닭고기 넣은 양은 특별히 신경 쓰실 필요 없이 본인이 원하거나 있는 데로 넣어도 맛에는 상관없는데 소스는 약간의 조절이 필요합니다.
저의 경우 양배추 어른 주먹만 한 양의 2개와 스위트콘 100g 닭가슴살 2개 260g을 넣어서 잘 혼합하여 먹었는데 아주 맛있고 만족스러웠습니다.
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