감자는 옛날에는 주식으로도 많이 먹었을 만큼 우리에게 중요한 식재료이고 영양가 있는 것으로 요즘에는 대부분 주식보다는 간식으로 먹고 반찬으로도 많이 조리가 되는데 오늘은 볶음요리로 간단하게 만들어 보겠습니다.  감자는 5~6월달에 수확하는 뿌리채소로 많이 알려져 있는데 우리는 마트에서 365일 언제나 구입이 가능하느데 각 가정집에서 제일 많이 만드는 요리가 볶음인데 최대한 간단하고 맛있게 만들어 보는데 아래에서 과정을 자세히 알아보겠습니다.   초보자도 쉽게 만들수 있는 반찬으로 잘 참고하시기 바랍니다.  어떠한 재료들이 들어가고 얼마만큼 넣어야 하는지 딱히 정해지지 않은데 모두 각자 입맛에 맞추어 만들면 되지만 처음 만들어 보거나 아직 감각적으로 익숙하지 많은 분들은 요리책이나 블로드등을 참고하면 되는..

많은 음식점들이 체인점 형태로 영업을 하고 있는 곳이 많지만 냉면의 외길을  70년째 이어온 대전의 냉면 맛집 진남포에서 냉면과 녹두전 만두의 맛을 보고 후기를 남겨 보겠습니다.  대전 유성구에 위치한 곳으로 큰 대로변이 아닌 골목길 같은 곳에 있으며 주변 이면 도로에 주차를 할 수 있는데 이곳의 냉면이 정말 유명하여 찾아가 보았는데 메뉴 가격 맛등을 아래에서 자세히 알아보겠습니다.   오래된 역사와 맛집으로 소문은 뭔가 다르기 때문에 입맛 까다로운 손님들이 계속 찾아간다고 생각합니다.  이곳의 영업시간은 독특한데 월요일부터 토요일까지 오전에는 11시부터 오후 2시까지이고 오후에는 17시~19시까지 입니다. 일요일과 공휴일은 오후 2시까지만 영업을 하는데 이마저 재료가 소진되면 영업이 바로 종료됩니다. ..

집에서 항상 어떤 음식을 만들어 먹을 것인가 고민하고 어려워하는 분들이 생각보다 아주 많습니다. 그래서 오늘은 김치와 남는 밥을 이용하여 최대한 맛있고 간단하게 김치볶음밥 만들어보겠습니다.  집에 반찬그릇에서 오래된 김치와 밥이 아주 조금 남아 있어 같이 비벼 먹을까 하다가 바로 김치볶음밥으로 만들어 보기로 했는데 조리방법, 재료 레시피, 과정에 대해 아래에서 자세히 알아보도록 하겠습니다.   초보자도 쉽게 할 수 있는 간단하면서 아주 맛있는 음식입니다.  먼저 준비한 재료를 알아볼텐데 정말 간단하는데 집에 있는 재료들을 그대로 이용하면 되겠습니다. 재료의 양은 딱히 정하지 않아도 집에 있는 양이나 있는 것만 최대한 활용해도 맛있게 만들 수 있습니다. 김치볶음밥 레시피김치:100~200g 그냥 한주먹 정..

한적한 시골길에 있는 국밥집이 인근 도심에서 오는 손님들로 북쩍 거리는 손님들로 꽉 차 있는데 과연 어떠한 맛이고 어떠한 곳인진 직접 방문해 보겠습니다.  이곳은 밤바다로 유명한 여수인데 도심에서 약간 벗어난 화양면 면사무소가 있는 나진 지역인데 국밥집으로 너무 유명한 곳인데 메뉴나 맛 가격등을 아래에서 자세히 알아보겠습니다.   화양면 가는길이고 이곳에서 연륙교 연도교를 걸쳐 고흥까지 바로 갈 수 있는 곳이고 주면 바닷가가 아름다워 펜션등도 아주 많이 있는 곳입니다.   점심 11시40분 정도에 도착하였는데 벌써 손님들로 꽉 차서 대기표를 받았는데 다행히 10분 정도만 기다리면 되었습니다. 만약 12시 넘어서 갔으면 더 많은 시간을 기다렸을듯 합니다. 잠시 기다리는 동안 바닷가를 구경했습니다. 인근에 ..

모든 물가가 올라 부담스러운데 저렴하게 간식을 구입하여 먹을 수 있고 맛까지 있다면 더 좋을 텐데 가성비 좋은 최고의 간식 닭강정이 맛있고 저렴하다 하여 홈플러스를 방문하여 보았습니다.  최근에 자주 가보지는 않았는데 간식때문에 가끔 방문한 곳으로 카트를 밀고 쇼핑하기에는 참 편리하는데 여러 가지 간식 메뉴를 구경하고 구입할 예정인데 메뉴나 가격 맛등을 아래에서 자세히 알아보겠습니다.   치킨이나 피자등 많은 간식들의 가격이 너무 많이 올라 부담스러운데 이곳에서 가성비 좋은 닭강정을 포함하여 많은 메뉴들을 알아봅니다.  닭요리관련하여 구입할 예정인데 먼저 보이는것이 주류코너였는데 500ml 수입 캔맥주가 5캔에 9,900원에 판매하였는데 여러 번 이곳을 방문할 때마다 프로모션이 진행되어 꼭 구입합니다. ..

닭갈비는 전문식당에서 드시는 경우가 많은데 집에서도 아주 간단하고 맛있게 만드는 방법이 있는데 아주 간단하고 쉽고 맛있게 만드는 법으로 직접 조리를 하겠습니다.  양념이 된 닭갈비를 구이하였는데 이것은 양이 적어 추가로 양념이 되지 않은 닭갈비도 구입하였는데 이것으로 초보자들도 어떻게 맛있게 만드는지 재료와 조리과정등을 아래에서 자세히 알아보겠습니다.   누구나 맛있게 만들수 있는 방법으로 쉽게 가능하오니 잘 참고 바랍니다.  먼저 레시피에 대해 알아볼 것인데 모든 요리를 만들 때 모두 마찬가지이지만 전문요리강사나 블로그등에서 알려준 내용 그대로 하지 않고 참고만 하시기 바랍니다. 집에서 만들면 재료도 모두 갖추어지지 않을 때도 있고 양념도 없는 것이 있는데 이런 것 때문에 포기하지 마시고 없는 것은 없..