2023. 2. 5. 21:08ㆍ음식의 맛 전문점 요리, 음식, 사업 아이디어 요리
외식문화가 많이 발전하면서 먹거리 정말 많아졌는데 찜닭을 메뉴로 하는 두 마리 찜닭 체인점에서 로제찜닭을 주문해서 먹어보고 후기 평가해 보겠습니다.
사이드메뉴도 일부 함께 주문하였는데 맛이나 가격 먹는 방법도 함께 평가하고 리뷰하겠습니다.
메뉴선택
배달의 민족을 이용하여 주문하였습니다. 이곳의 메뉴는 소스별로 여러 가지가 있지만 로제소스로 만든 파스타형 로제찜닭이 베스트 메뉴라 하여 주문했습니다.
사이드 메뉴는 만두, 튀김, 돈가스, 치즈볼등 여러 가지가 있는데 롱긴말이를 주문했는데 쉽게 말해 잡채튀김과 비슷합니다.
이것이 로제찜닭게티입니다. 로제소스로 만들었고 파스타형으로 만들어 이름이 이렇게 지어진 듯합니다. 매운맛을 선택할 수 있는데 주문 시 보통맛, 매운맛, 아주 매운맛으로 선택할 수 있습니다.
가격은 23,800원으로 2명이 먹으면 적당한 양으로 특별히 매운맛 좋아하신 분이 아니라면 보통맛이 적당한 듯합니다. 우리는 매운 음식 좋아해 매운맛으로 주문했습니다.
치킨무 색깔이 빨간색이라 처음엔 약간 거부감이 있었는데 여러 번 보니 괜찮았습니다. 맛은 일반 치킨무와 비슷합니다.
롱긴말이 사이드메뉴인데 잡채를 김에 싸서 튀기는 음식으로 분식집이나 포장마차에서 판매하는 잡채튀김과 거의 비슷하다고 생각하면 되는데 말 그대로 조금 길이가 길어 롱긴말이입니다. 180mm로 두 개로 구성되어 있으며 가격은 2,500원입니다.
먹는 법 맛평가
롱긴말이는 그냥 먹어도 맛있는데 매콤한 로제소스와 먹기 위해 찜닭에 잘게 썰어서 넣었습니다. 분식집에서 튀김을 떡볶이에 섞어먹는 것과 동일합니다.
면이 파스타와 똑같은 맛이었으며 살짝 매콤해 애들이 아니라면 이것이 좋은 것 같습니다. 닭고기는 순살이고 부드러워 먹기 편하고 식감도 좋아 어린이들이 좋아하겠습니다.
어찌 보면 로제파스타에 닭고기를 넣은 메뉴 같기도 합니다.
이 메뉴로 식사 대용으로 먹을 수 있지만 밥을 먹으면서 반찬으로 먹어도 괜찮았습니다. 긴 말이는 소스에 듬쁙 묻혀 먹으니 정말 더 맛있습니다.
한참 먹다가 김이 있다는 것을 알았는데 이것의 용도는 두찜을 드실 때 면이나 닭고기를 먹고 국물이 남으면 밥을 비벼먹으면 맛있는데 그때 밥을 김에 싸서 먹는 용이라고 합니다.
우리는 밥을 비벼먹지 않아 그냥 섞어서 먹었습니다.
전체적으로 색다른 맛이고 밥과 함께 먹을 수 있으니 괜찮은 메뉴라 생각합니다. 그동안 닭고기는 주로 치킨을 많이 먹었는데 두 마리 찜 정말 괜찮았습니다. 특히 면이 있어 애들이 더 좋아합니다.
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