2024. 10. 27. 19:35ㆍ음식의 맛 전문점 요리, 음식, 사업 아이디어 요리
소고기는 아직까지 상당히 비싸 회식이나 가족외식으로 부담이 되는데 고급 부위를 저렴하게 드실 수 있는 곳이 있어 방문했는데 순천에 있는 축산물백화점으로 가보겠습니다.
이곳은 신대지구 근처에 있는 곳으로 정육식당인데 1층엔 정육점, 2층에 소고기 구워 먹는 식당, 3층은 소고기, 돼지곡 모두 가능한 곳으로 오늘은 2층으로 가볼 것인데 고기의 가격과 맛 식당분위기에 대해 아래에서 자세히 알아보겠습니다.
가족이나 회식으로 정말 좋은곳으로 괜찮은 곳으로 알려져 있는데 하나하나 확인하겠습니다.
2층을 한우가 좋은날을 이용하기 위해서는 미리예약을 해야 하는데 짧으면 3일 보통은 1주일 전에 예약하면 안전하게 자리를 확보할 수 있습니다.
2층은 모두 룸으로 되어 있는데 분위기가 모두 고급스럽게 꾸며져 있어 너무 마음에 드는 곳으로 소고기만 드실 것이면 반드시 2층을 이용하시기 바랍니다.
1층 정육점인데 이곳은 식당을 이용하는 분들뿐만 아니라 단순히 고기를 구입하기 위해 오시는 손님들도 많습니다.
소고기에서 돼지고기까지 신선하고 고급부위까지 많이 있습니다.
소고기 100g당 가격이 갈빗살, 부챗살등 고급부위가 12,900원 정도로 구입하여 2층 식당에서 숯불로 구워드실 수 있습니다.
돼지고기 한돈 상품도 많이 있는데 우리가 이용할 2층은 돼지고기는 불가능하므로 소고기와 햄소시지 치즈등을 구입하여 2층으로 갑니다.
1층 정육점은 오후 8시까지 고기를 구입할 수 있음로 2층에서 드시다가 고기가 부족하면 미리 구입하는 곳이 좋습니다.
2층은 상차림비가 있는데 어른 기준으로 1인당 6천원이며 어린이는 4천 원입니다.
2층으로 갔는데 정말 분위기 좋고 고급스러운 한우집 분위기입니다. 이곳은 처음에 개업 시 정육식당이 아닌 한우전문 고급식당으로 오픈하였으나 몇 년 전부터 정육식당으로 개편하여 소고기 드시는 손님들만 이용할 수 있습니다.
워낙 인기가 높아 처음에 언급한 데로 미리 예약을 해야 이용 가능합니다.
상차림 비용은 식당이용과 기본반찬값인데 일반 고기집 수준으로 나오고 선지국이 나왔는데 맛있습니다.
룸은 4인, 8인, 12인이 이용할 수 있는 방이 있으며 문을 개방하여 확대할 수 있어 많은 인원도 모임이 가능합니다.
고기는 정말 맛있습니다. 고급 한우집에서 100g당 25,000원, 30,000 원하는 고기와 동등하며 완전 최고급 한우의 맛입니다.
특히 3층과 다르게 이곳은 숯불로 구워 더 맛있고 말 그대로 입에서 살살 녹는다는 표현이 맞을 듯합니다.
윗 사진은 치즈인데 이곳에서 돼지고기는 안 되지만 햄소시지와 치즈는 가능하여 한 개씩 구입하여 별미로 먹는데 괜찮았습니다.
특히 애들에게 소시지와 치즈 조금씩 먹이는데 아주 좋아합니다.
후식류 종류와 주류, 음료 가격표입니다.
주류는 각 룸마다 냉장고에 보관되어 있어 셀프로 이용하시면 되며 후식은 냉면, 누룽지, 사골떡국, 김치찌개, 된장국등이 있습니다.
이곳에서는 와인도 판매하는데 소고기에 와인 괜찮으며 전체적인 식당분위기가 와인과 잘 어울려 괜찮습니다.
우리는 후식으로 물냉면, 비빔냉면, 누룽지를 주문했으며 아주 맛있게 먹었습니다.
전체적으로 맛이나 분위기, 가격에 만족했으며 저녁모임으로 괜찮습니다.
저녁 맛있게 잘 먹었습니다.
즐거운 시간이 있는 이야기들
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