순천 통뼈 예찬 찜 허브찜 감자탕 포장메뉴 가격 맛

 감자탕은 많은 사람들이 좋아하는 음식으로 가격 저렴하고 맛은 좋고 해장으로도 최고인 대표적인 서민음식입니다. 돼지 등뼈나 감자뼈로 만든 이것은 탕이나 찜으로 맛있게 먹을 수 있는데 배달앱을 통한 집으로 배달이나 방문포장도 가능하는데 오늘은 방문 포장하여 먹어볼 텐데 메뉴나 가격 맛등을 평가해 보겠습니다.

 

아래 음식은 내돈주고 내가 사 먹은 음식으로 확실하게 느낌과 맛을 알아봅니다.

 

 

식당개요

순천 조례동에 있는 통뼈예찬입니다.통뼈와 비슷한데 이곳은 체인점이 아닌 자체 브랜드로 영업하는 곳으로 자세히는 모르겠으나 20년 정도 맛집으로 운영되고 있는 곳입니다.

 

 

영업시간은 아침 06시30부터 24시까지 운영되기 때문에 아침식사가 가능하며 저녁 늦게 혼자서도 식사가 가능한 곳으로 언제나 손님들이 많이 있는 편입니다.

 

 

 

 

좌석은 모두입석으로 되어 있으며 방문포장 시 2천 원이 할인됩니다.

 

 

음식메뉴

모든 메뉴 배달이나 포장이 가능하며 오늘은 허브찜을 주문할 거인데 감자탕을 찜으로 만든 메뉴입니다. 집에서 먹을 때 감자탕도 주문했는데 웬일인지 집에서 먹으면 국물맛이나 기타 느낌이 식당에서 먹을 때와 달랐는데 이것은 식어서 그럴 수도 있고 집에서 다시 끓여도 처음 맛을 느낄 수 없었습니다.

 

그런데 찜은 식당에서 먹은 것과 포장하여 먹는 것의 맛이 똑같아 찜으로 가끔 배달이나 방문포장으로 주문하여 먹는 경우가 많습니다.

 

가격은 대, 중, 소가 있는데 큰 것인 대로 주문하는데 가격은 38,000원입니다. 묵은지감자탕도 가격은 똑같습니다. 기타 해장국은 우거지는 9천 원인데 묵은지해장국은 만원입니다.

 

 

이렇게 1회용 그릇에 포장되는데 랩으로 여러 겹으로 포장되어 있고 집에 가져올 때까지 따뜻함이 유지되었습니다.

 

 

기본 반찬까지 크기별로 포장되는데 아주 조금씩 담겨 있습니다, 내용은 콩나물, 깍두기 김치, 양파, 고추, 된장입니다.

 

 

 

 

후기평가

뚜껑을 열었는데 정말 푸짐하게 보입니다. 감자뼈와 당면, 그리고 여러 가지 채소와 양념으로 만들어졌는데 먹음직스럽게 보이는 것이 한눈에 들어옵니다.

 

 

 

 

냄새도 좋고 아직 따뜻함이 그대로 유지되고 있어 이대로 드시면 되고 밥과 함께 반찬으로 함께 먹어도 맛있습니다.

 

 

뼈에 살도 많이 붙어 있어 좋은 식감을 느낄 수 있을 수 있고 애들하고 함께 먹어도 좋은 메뉴가 됩니다. 당면도 맛있는데 어른들도 면을 좋아하지만 애들이 고기아 당면을 똑같이 맛있다고 좋아하네요.

 

뼈에서 고기는 쉽게 발라지고 대체적으로 고기가 충분히 삶아져 부드럽고 질기지 않습니다. 뼈와 분리도 잘되어 구석구석 모두 잘 발라 먹을 수 있습니다.

 

 

양념 간도 적당하여 밥과 함께 먹어도 좋고 국물도 조금 있어 촉촉하게 드실 수 있으며 음식은 최대한 즉시 먹는 게 맛있지만 만약에 남으면 냉장고에 보관 후 드셔도 괜찮았습니다.

 

다만 냉면은 많이 불어 있으니 이를 감안해야 하는데 전자렌인지나 냄비에 데워 드시면 먹을 만합니다. 일단 가격 및 맛에서는 만족했습니다.

 

 

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