2023. 11. 16. 09:10ㆍ음식의 맛 전문점 요리, 음식, 사업 아이디어 요리
코로나 이후로 결혼식이 정말 많이 있는 듯 예식장마다 엄청나게 예약이 밀려 있다고 합니다. 최근에 식사값도 기본적으로 4만 원이 넘어가는데 순천 더해윰 예식장에서 뷔페 음식으로 먹어보고 평가해 보겠습니다.
이곳은 예식장 홀이 1개가 있어 비교적 여유롭게 하며 사람들이 다른곳 보다 복잡하지 않아 선호하는 분들이 많다고 하는데 그럼 식사는 어떨지 궁금하는데 가격이나 뷔페 메뉴들에 아래에서 자세히 알아보겠습니다.
식사가격은 2023년 기준 42,000원으로 코로나 이전보다 상당히 가격이 상승하였으며 이것으로 축의금을 5만 원 내기가 힘들게 되었다는 말이 있습니다.
연회장은 2군데인데 음식은 한군데사 가져가는 구조입니다. 음식도 큰 테이블이 몇 개가 있어 사람들이 한쪽에만 붐비거나 줄을 많이 서서 기다리는 경우는 없어 좋았습니다.
그럼 하나하나 음식을 가지러 가겠습니다.
이곳은 한식 음식인데 게장과 육회가 있습니다.
연어회인데 정말 많이 있습니다. 일반적으로 연어회는 냉동상태에서 내 놓은경우가 많은데 이곳은 냉장상태에서 대량으로 있네요
그런데 기본 양념이 되어 있는지는 잘 모르겠는데 아무튼 맛있었습니다.
초밥도 여러가지가 있었는데 광어초밥, 오징어등 4~가지가 있었고 유부초밥도 있었어 여러가 선택하여 드실 수 있습니다.
생선회는 참치같은 냉동회와 기타 활어회가 2종류가 있었는데 양이 넉넉하여 싱싱합니다. 생선회 좋아하신 분들은 마음껏 드실 수 있습니다.
그런데 요즘에는 회 보다 맛있는것이 많아 조금씩 맛을 보는 것이 좋습니다.
이렇게 1차로 김치와 훈제고기, 깐풍기, 충무김밥, 생선회를 조금씩 가져와 먹기 시작했습니다.
2번째로 피자와 파스타, 잡채튀김을 조금씩 가져와서 혼자가 아닌 나누어 먹었습니다. 그런데 사람의 입맛바다 조금씩 다르겠지만 역시 피자 튀김 종류는 뷔페에서 잘 안 어울린 듯합니다.
느끼하면 많이 못 먹어을 수 있습니다.
김밥도 생각보다 종류가 많은 충무김밥은 바로 알겠는데 나머지 김밥은 모양이나 내용물이 많이 달라 각자의 맛을 뽐내는 듯 합니다.
하나씩만 가져가 맛을 보면 좋습니다
사람들이 많아 모든 테이블의 음식을 촬영하지는 못했습니다. 특히 고기류도 정말 많았는데 사진 속에 담지 못해 아쉬웠는데 일부 음식을 접시에 담아으니 참고 바랍니다.
훈제에서 갈비, 볶음등 최소 5~6가지 정도의 고기가 있는데 어른들이나 애들이 좋아할 만한 고기류가 모두 있으므로 참고하시기 바랍니다.
훈제와 돼지갈비 파스타와 떡볶이 같은 것이 있는데 위의 사진에 짧고 통통한 떡볶이는 속에 햄이 들어가 있어 어린이들에게 완전 인기가 좋습니다.
파스타도 소스가 애들 입맛에 맛이 인기가 높습니다.
고기류와 육회, 연어초밥을 다시 조금씩 가져와서 먹었습니다. 이름을 알 수 없는 음식과 전복죽, 탕류 튀김류도 많이 있으며 치킨도 있습니다.
사람마다 생각이 다르고 입맛이 달라 평가가 엇갈리지만 대체적을 만족을 했습니다. 삼겹살집에 가도 개인당 3만 원씩 나오는 게 현실에서 이 정도면 괜찮은 듯합니다.
마지막으로 후식을 고르는데 제과 위주로 골랐습니다. 과일도 여러 가지가 있었는데 사진 촬영은 못했고 몇 개 집어 먹었고 케이크롸 과자류 종류가 많이 있어 여러 가지를 선택했습니다.
애들은 이것을 먼저 골라 오는 경우도 있는데 제일 나중에 먹어야 합니다.
이렇게 많이 많이 먹고 마무리는 제과와 빵으로 하고 아쉬운 마음에 고기 몇 점 추가하여 마지막 접시에 음식을 담아 왔습니다.
음식이라는 것이 웬만하면 마음에 들지 않고 먹을 것 없다고 할 수 있는데 가격이 많이 올라 비싼 것이 아쉽지만 최근에 대부분이 음식값이 올라간 만큼 어쩔 수 없이 이해할 수밖에 없고
전체적으로 음식은 먹을 만하고 종류도 많아 괜찮았는데 사람마다 입장은 조금씩 다를 수 있습니다.
이곳에서는 결혼식 이후 식사를 하지 않은 분들을 위해 답례품도 여러 종류가 입구에 있는데 식권을 받아 식사를 하지 않을 경우 식권을 답례품을 교환할 수 있습니다.
빵종류도 있고 술종류도 있는 등 여러 가지가 있으므로 원하는 데로 고르시면 되겠습니다.
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